德国当地时间2018年8月31日,2018德国柏林消费电子展览会(简称IFA2018)如期举行。展会现场,海尔冷柜携风冷无霜立式冷冻柜、左右开关门立式冷冻柜等产品亮相,凭借爆冷抽屉设计、智能控六温、冷冻冷藏自由切换等亮点技术,颠覆了人们对传统冷柜的固有印象,吸引众多客商驻足参观。
步入海尔冷柜展区,只见讲解员正在向参观客商演示新品的功能技术并介绍道,在欧洲,畜牧业十分发达,乳肉禽类等成为最主体的食物构成,用户倾向于选择大容量的冷柜,同时,为了保持肉食的新鲜度,冻得透、冻得快也成用户选购冷柜的重要考量标准。
“海尔冷柜爆冷的抽屉设计,制冷速度要比普通冷柜快上一倍,很好地解决了用户因食材冷冻过长而导致的口感风味变差的难题。而且,提升20%的超大容量设计,比常规产品多存储50公斤食品,免除用户后顾之忧。”讲解员如是说。
其中,一位德国客商在体验海尔风冷无霜立式冷冻柜一键“爆冷”的设计后,表示很不可思议,“通过内置按钮,轻轻一按就能瞬间达到-26℃,不用担心家里肉食冻不透了。”
除了“爆冷设计”,智能控六温、一键冷冻冷藏切换功能也破解了用户对食材存储温度有盲区的困扰。现场一位法国客商谈到,“不同食物的储存温度各异,因为调温过程复杂以及不了解具体食材的最佳储存温度,经常将所有食物放在同一环境下,储存效果大打折扣。”
海尔冷柜通过在触摸界面设置温度图标,清晰明确每个温度段适宜的存储食物,比如,-24℃急速冷冻、-20℃冰激凌类、-18℃鱼肉类、-16℃茶叶类、-7℃软冷冻、4℃冷藏,6大温度档位的设计,为不同食材找到专属储存温度,打造出健康安全的冷冻保鲜环境。
一直以来,海尔冷柜凭借其过硬的产品品质和良好的品牌形象,获得全球用户的认可,据欧睿国际数据显示,海尔冷柜已经连续7年蝉联全球市场份额第一。同样,在国内市场,海尔冷柜的销量数据也证实了其领先实力。
据中怡康调查显示,冷柜行业正面临传统品类增长乏力,差异化新品类扩需求提溢价的问题。从2017年度冷柜市场数据来看,整体行业额增幅为-11.2%,立式冷冻柜额增幅却达到了0.4%,走出了一条漂亮的“上升路线”。而在整个立式冷柜份额占比中,海尔冷柜占比高达63.6%,超过二三四名之和,这也预示着以差异化细分为主的新品类将更易获消费者认可。
业内人士分析,海尔冷柜在“人单合一”模式的驱动下,不断升级产品和开拓差异化新兴市场,通过打造无霜立式冷冻柜、母乳柜等立式冷冻柜产品矩阵,满足不同用户圈层的冷冻保鲜需求的同时,也引领行业进入“无霜 立式 分储”时代。
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