如果我们知道食物是从哪里种的;如果我们了解食物是怎么加工的;如果我们能看到食物的运输信息,这样的食物,是不是吃起来就更放心了呢?答案是肯定的。目前,一物一码的食品溯源方式已经能够实现这样的场景,这其中海尔食联网的诚信溯源平台是比较领先的。通过建立合作共赢的关系,越来越多的生态资源方愿意加入到海尔食联诚信溯源平台中来。在8月10号上午9点半的南通隆恬农场分拣大厅中,隆恬农业与海尔食联诚信溯源平台战略合作发布会顺利召开,海尔食联网的大家庭又多了一位成员。
健康需求旺盛的趋势下,平台实现多方共赢
短短十几年间,中国人的饮食习惯发生了巨大的变化。目前,处于农业产能结构性过剩阶段的国内,食物不再短缺。所以人们对“舌尖上的安全”越来越关心,认为吃得健康比什么都划算。消费者选择食物时,不再是想着买到最低的价格,而是要买到最好的产品。但是从目前行业整体情况来看,溯源标准不统一、食物来源信息不透明甚至是以次充好等问题的存在,依旧让很多消费者难以买到真正放心的好产品。想要解决这个痛点,树立消费者和生产者的信任感就显得格外重要。如前面提到的海尔食联诚信溯源平台,在建立供需信任方面就起到了重要的桥梁作用。
借助食联诚信溯源平台,多方都可实现共赢。海尔食联网董岳在会议中介绍称:隆恬农业加入平台后,生产的西红柿、黄瓜、大米等产品都将在海尔食联诚信溯源平台中上链,通过食联网庞大的用户基础,可以为用户提供更多生态、健康、美好的农产品与服务。据了解,上链的食材都会分配一个专属的溯源码,用户只要对着冰箱屏幕扫一下溯源码,就能获得从农场到厨房的全流程追溯和产地、加工、检验检疫等信息。于是,用户有了更多健康选择,农场有了更多渠道,平台有了更多的生态资源,实现了多方共赢的结果。
从电器到网器再到生态,食联网以冰箱为中枢打造健康美食
事实上,透明食材的追溯都需要借助智慧冰箱来完成。而从冰箱行业目前情况来看,能实现这种生态功能的产品并不多见。多数品牌还是以做传统家电为主,提供最本质的保鲜服务。除此之外,市面中也存在着相当一部分的智能冰箱产品,不少还是互联网品牌入局家电业的“敲门砖”,这些产品大多携带着互联网基因,可以实现听歌、追剧、查菜谱等功能,极大地丰富了厨房的娱乐生活。不过客观来看,无论是发展保鲜还是智能,往往都很难彼此兼顾,或多或少会存在一些薄弱项。
在目前冰箱业的发展当中,海尔则选择了一条生态化的道路。通过把智慧冰箱作为食联网在智慧厨房中的控制中枢,实现食材溯源、厨房联动等健康美食服务,率先完成了从电器到网器再到生态的全流程转变。据了解,如今海尔食联网通过与8大类200余家生态资源方组成“朋友圈”,已经为用户构建起了一个资源丰富、透明可见的食联生态,成为了“海尔智家”中的重要组成部分。
冰箱的升级带来的是生活体验的升级。而不管是诚信溯源,还是物联生态,其核心都是如何提升用户的智能体验。可以想见,在全球智能物联网发展的大环境下,海尔食联网的发展前景一定会更加广阔。
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