2017年，年仅39岁的陈长群创立的“山阿妹”品牌在全国已经开店五百余家。
陈长群，山阿妹创始人、董事长，新一代的中国餐饮品牌代表人物及中国小吃品牌行业领军人物，武汉小吃品牌协会发起人之一。现任武汉山阿妹餐饮管理有限公司董事长。
二十年前，陈长群只是湖北十堰市房县深山中的一个穷小子，初中毕业之后就在没有接受再教育。这些年，他是怎样完成身份的巨变？期间又有什么不为人知的故事？白手起家的励志创业故事就此由他来谱写。
1978年出生的陈长群在1996年读完初中之后，带着全家人积攒的路费，到了湖北武汉去找工作。之后的两年内，他先后在武汉和宜昌等地工作，最后都以失败告终。直到1998年开始，他的职场才算是顺利起来，先是在十堰酒店做厨师工作，后来通过不懈的努力在十堰各大酒店先后胜任主厨、厨师长及行政总厨的职位。
就这样，陈长群的厨师职业做了十年，然后就开始了首次创业。两年内，先后在十堰、武汉开面馆、酒店，不过发展的都不是特别的好，第一次创业就这样以草草失败收场了；2010年，他进行了再创业，在武汉进军小吃行业，两年的努力之后，“绝味炕土豆”专营店成立了，之后的创业之路才真正平顺起来。
就在2013年这一年，沿海地区的餐饮品牌都做的比较不错，可是真正具有中国特色的小吃品牌却没有一家，也就是这样的突然发现，陈长群决定将中国地方特色小吃做成品牌，也是在这一年，“绝味炕土豆”正式更名为“山阿妹神农架炕小土豆”。
2016年，武汉山阿妹餐饮管理有限公司成立。此时的山阿妹神农架炕小土豆也早已成为了风靡全国的绝味小吃，各店面门前都是门庭若市。作为董事长的陈长群，将创中国一流餐饮品牌和打造中国餐饮品牌孵化基地作为行业愿景，2017年他已经走出了第一步，他说走向世界的道路还很遥远，革命尚未成功同志仍需努力。
在二十多年的餐饮生涯中，陈长群踏实的走好了每一步，期间的辛酸经历不为人知。但是，如今的他不仅做到了自己成功，还在华中地区餐饮行业带领千千万万的创业者走向了致富之路。希望未来他会携手创业者一起创造出更多的辉煌，将更多的美食带到全国食客面前。
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