社会经济飞速的发展给中国餐饮业的发展注入了新鲜的活力,高素质的厨政管理人员已经成为餐饮行业最紧俏的人才,同时在国家逐步推行就业准入制度,实行职业资格证书与学历、学位证书并重的形势下,厨政管理师岗位资格证书将成为优秀厨政管理者的执业通行证,厨政管理师岗位资格培训也理所当然成为广大从事餐饮行业有志青年“充电”的最好选择。
出席本次厨政管理师培训的领导
5月27日,由云南新东方烹饪学校承办的全国餐饮厨政管理师第103期培训在昆明隆重举行,此次全国厨政管理师岗位资格培训邀请了上海师范大学李勇平教授前来讲课,出席本次厨政培训的有云南省流通协会、烹饪协会会长李朝荣、云南省烹饪协会秘书长周永碧、云南新东方烹饪学校副校长张勇、云南新东方烹饪学校校区主任徐伟等多位领导。
培训现场座无虚席
厨政管理师岗位资格证书将成为优秀厨政管理者的执业通行证,这次餐饮厨政培训,相信云南新东方烹饪学校的学子又能在自己的人生道路上有所积累,学到很多的东西。云南新东方烹饪学校将接受宴会菜单设计及配餐技巧、菜品设计思路与创新方法、如何组建具有战斗力的厨房团队、厨师长魅力塑造(兼含员工管理技巧)、餐饮产品成本构成特点及控制方法、厨房产品质量控制与管理、现代厨房管理新理念等方面的培训。
同学们认真听讲
上海师范大学李勇平教授高度称赞了新东方烹饪教育的教学水平并代表厨政管理师岗前资格培训班的广大学生和授课教师对新东方提供的这次高端的餐饮业培训表示感谢。作为本次培训的授课教师,李勇平教授还为本期培训做了一个大致的说明,并表示与参加培训的所有学员现场交流、答疑,希望学员认真做好相关笔记,使自己能够收获更多的知识!
云南省烹饪协会会长李朝荣对云南新东方烹饪学校承办培训班的筹备工作表示衷心的感谢并给予了高度评价,同时对餐饮行业的发展和厨师行业进行了透彻的分析,对新东方烹饪教育这样的品牌厨师院校做了专业的肯定,他认为这样高规模的全国厨政管理师培训班之所以能够在新东方开班,正是基于这里有浓厚的饮食文化氛围。
新东方烹饪教育是中国厨烹饪教育第一品牌,学厨师,就到春城来,云南新东方烹饪学校值得你的信赖。
|